Buku ini diterbitkan untuk meningkatkan minat masyarakat mahasiswa maupun peneliti karena tanaman bawang dayak merupakan tanaman multiguna dimana hampir semua bagian tanaman dapat digunakan sesuai peruntukannya Tanaman ini apabila dieksplor lebih jauh tBuku ini diterbitkan untuk meningkatkan minat masyarakat, mahasiswa maupun peneliti karena tanaman bawang dayak merupakan tanaman multiguna dimana hampir semua bagian tanaman dapat digunakan sesuai peruntukannya. Tanaman ini apabila dieksplor lebih jauh t