Deskripsi Buku
Tren bisnis keju rumahan kini bermunculan di berbagai kota Pehobi menggemari keju bikinan rumahan Produk andalan berbagai jenis keju seperti halumi halloumi keju padat dan gi ghee mentega khas India berbahan susu sapi Mereka juga membuat jenis lain diantaranya mozarela brillat savarin blue cheese gouda dan keju berbahan susu kambing berjuluk khaya Buku ini menjelaskan beberapa informasi dari olahan keju dan macammacam keju Sehingga pembaca dapat mengetahui tentang keju dalam nbsp kegunaan olahan keju tersebut serta menciptakan inspirasi untuk membuka usaha olahan keju homemade Tren bisnis keju rumahan kini bermunculan di berbagai kota. Pehobi menggemari keju bikinan rumahan. Produk andalan berbagai jenis keju seperti halumi (halloumi, keju padat) dan gi (ghee-mentega khas India berbahan susu sapi). Mereka juga membuat jenis lain diantaranya mozarela, brillat savarin, blue cheese, gouda, dan keju berbahan susu kambing berjuluk khaya. ...Buku ini menjelaskan beberapa informasi dari olahan keju dan macammacam keju. Sehingga pembaca dapat mengetahui tentang keju dalam kegunaan olahan keju tersebut serta menciptakan inspirasi untuk membuka usaha olahan keju homemade.
