Ekonomi untuk pertanian: pangan, pertanian dan perekonomian pedesaan
Syarif Imam Hidayat
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Agribisnis merupakan rangkaian bisnis dalam memproduksi dan mendistribusikan produk komoditas pertanian ke konsumen Rangkaian bisnis yang dimaksud terdiri dari lima subsistem yang kita kenal yaitu Subsistem input produksi Usahatani pengolahan hasil pertanian pemasaran dan jasa layanan pendukung Rangkaian bisnis pada lima subsistem ini saling mendukung supaya tercipta nilai tambah produk pertanian yang tinggi dan sesuai selera konsumen Ekonomi pertanian menjadi cabang ilmu ekonomi yang mempelajari prinsip prinsip ekonomi dalam proses pengambilan keputusan di bidang pertanian dengan memadukan teori ekonomi manajemen dan ilmu pertanian dasar Di masa lalu ada kecenderungan untuk menganggap pertanian sebagai sesuatu yang terpisah dari konsumen hal ini dapat dimengerti mengingat keterasingan dari pasar bebas yang menjadi ciri industri ini selama setengah abad terakhir Agribisnis merupakan rangkaian bisnis dalam memproduksi dan mendistribusikan produk komoditas pertanian ke konsumen. Rangkaian bisnis yang dimaksud terdiri dari lima subsistem yang kita kenal, yaitu : Subsistem input, produksi (Usahatani), pengolahan hasil pertanian, pemasaran, dan jasa layanan pendukung. Rangkaian bisnis pada lima subsistem ini saling mendukung supaya tercipta nilai tambah produk ...pertanian yang tinggi dan sesuai selera konsumen. Ekonomi pertanian menjadi cabang ilmu ekonomi yang mempelajari prinsip-prinsip ekonomi dalam proses pengambilan keputusan di bidang pertanian dengan memadukan teori ekonomi, manajemen, dan ilmu pertanian dasar. Di masa lalu ada kecenderungan untuk menganggap pertanian sebagai sesuatu yang terpisah dari konsumen, hal ini dapat dimengerti mengingat keterasingan dari pasar bebas yang menjadi ciri industri ini selama setengah abad terakhir.
