Keragaman latar belakang penduduk melahirkan kekayaan kuliner khas di Jawa Timur seperti rujak cingur nasi krawu sate klopo rawon lontong balap dan aneka soto Warkop Gresik menjadi kuliner legendaris di kota ini karena menyediakan suasana dan kopi bercitarasa khas Keragaman latar belakang penduduk melahirkan kekayaan kuliner khas di Jawa Timur, seperti rujak cingur, nasi krawu, sate klopo, rawon, lontong balap, dan aneka soto. Warkop Gresik menjadi kuliner legendaris di kota ini, karena menyediakan suasana dan kopi bercitarasa khas.