Es krim seipco membentuk karakterku
Kasmiati
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Kabupaten Enrekang kaya akan hasil pertanian seperti kopi labu siam dan ubi ungu Untuk meningkatkan nilai jualnya perlu dilakukan pengolahan menjadi produk siap konsumsi Salah satunya diolah menjadi es krim Es krim sebagai makanan olahan semi padat dapat diolah dari bahan bahan di atas dalam berbagai varian Diperlukan pemahaman tentang kandungan bahan tersebut komposisi bahan pembuatan es krim proses pembuatan pengepakan hingga pemasarannya Buku ini meyajikan pengetahuan dan keterampilan tersebut untuk membuat es krim Seipco jenis es krim yang disukai hampir semua kalangan terutama anak anak Menggunakan berbagai bahan alam produk lingkungan sekitar tak hanya menmahami dan menerapkan pengetahuan dan keterampilan tetapi membentuk karakter positif Latihan terus menerus akan menjadi pembiasaan dan akhirnya menjadi karakter Kabupaten Enrekang kaya akan hasil pertanian seperti kopi, labu siam, dan ubi ungu. Untuk meningkatkan nilai jualnya, perlu dilakukan pengolahan menjadi produk siap konsumsi. Salah satunya diolah menjadi es krim. Es krim sebagai makanan olahan semi padat dapat diolah dari bahan-bahan di atas dalam berbagai varian. Diperlukan pemahaman tentang kandungan bahan tersebut, ...komposisi bahan pembuatan es krim, proses pembuatan, pengepakan, hingga pemasarannya. Buku ini meyajikan pengetahuan dan keterampilan tersebut untuk membuat es krim Seipco, jenis es krim yang disukai hampir semua kalangan, terutama anak-anak. Menggunakan berbagai bahan alam produk lingkungan sekitar, tak hanya menmahami dan menerapkan pengetahuan dan keterampilan, tetapi membentuk karakter positif. Latihan terus-menerus akan menjadi pembiasaan, dan akhirnya menjadi karakter.
