General Hotel Management
Henny Kustini
Telah di baca oleh 3 pemustaka, dengan total durasi baca 00:01:53
Deskripsi Buku
Hotel merupakan organisasi yang kompleks dengan beberapa bagian atau departemen yang merupakan satu kesatuan tim yang mempunyai tugas dan tanggung jawab masing masing Selain menjalankan operasional hotel tim manajemen juga sebagai penghubung dengan pemilik hotel owner Tugas utama tim manajemen hotel 1 Perencanaan 2 Pengorganisasian 3 Pengelolaan karyawan 4 Pengarahan 5 Pengawasan Buku ini disusun untuk membantu pembaca dalam memahami dan mengetahui sistem general management di hotel Di era kompetitif seperti ini unggul dalam bersaing merupakan tujuan setiap perusahaan dan organisasi modern Penggunaan sistem general hotel management adalah salah satu cara untuk mempermudah pekerjaan dan mencapai keunggulan bersaing buku ini cocok untuk pemula dalam memahami konsep general management hotel dan implementasinya Hotel merupakan organisasi yang kompleks dengan beberapa bagian atau departemen yang merupakan satu kesatuan tim yang mempunyai tugas dan tanggung jawab masing-masing. Selain menjalankan operasional hotel, tim manajemen juga sebagai penghubung dengan pemilik hotel (owner). Tugas utama tim manajemen hotel: 1. Perencanaan. 2. Pengorganisasian. 3. Pengelolaan (karyawan). 4. Pengarahan. 5. ...Pengawasan. Buku ini disusun untuk membantu pembaca dalam memahami dan mengetahui sistem general management di hotel. Di era kompetitif seperti ini unggul dalam bersaing merupakan tujuan setiap perusahaan dan organisasi modern. Penggunaan sistem general hotel management adalah salah satu cara untuk mempermudah pekerjaan dan mencapai keunggulan bersaing. buku ini cocok untuk pemula dalam memahami konsep general management hotel dan implementasinya.
