Ilmu Makanan Kontinental dan makanan Indonesia

Deskripsi Buku

Makanan Kontinental adalah makanan yang berasal dari negara negara Eropa yang kemudian menyebar ke wilayah Amerika dan Australia Walaupun berasal dari benua yang sama yaitu Eropa namun citarasa yang ada di setiap makanan berbeda beda antara bagian daerah satu dengan yang lainnya Makanan Kontinental adalah makanan yang berasal dari negara-negara Eropa yang kemudian menyebar ke wilayah Amerika dan Australia. Walaupun berasal dari benua yang sama yaitu Eropa, namun citarasa yang ada di setiap makanan berbeda-beda antara bagian daerah satu dengan yang lainnya.

Detail Buku