Produksi bahan pangan tak selalu surplus Tapi juga bisa turun bahkan defisit Baik karena serangan hama wereng yang hebat banjir bandang kemarau panjang atau masa pandemi yang lama Pada kondisi tersebut setiap negara akan mengamankan kebutuhan pangan domestiknya Negara negara penghasil bahan pangan lebih mempriotitaskan ketahanan pangan dalam negeri ketimbang ekspor Produksi bahan pangan tak selalu surplus. Tapi juga bisa turun, bahkan defisit. Baik karena serangan hama wereng yang hebat, banjir bandang, kemarau panjang, atau masa pandemi yang lama. Pada kondisi tersebut, setiap negara akan mengamankan kebutuhan pangan domestiknya. Negara-negara penghasil bahan pangan lebih mempriotitaskan ketahanan pangan dalam negeri, ketimbang ekspor.