Masyarakat yang tinggal di daerah aliran sungai Batangasai menggunakan minyak kepayang untuk minyak goreng Mereka turuntemurun menggunakan minyak itu sampai akhirnya digantikan oleh minyak sawit Bagi sebagian orang kepayang mungkin terasa asing di telinga Padahal jika masyarakat mau mencari tahu kepayang lekat dengan kehidupan sehari hari Musababnya biji kepayang merupakan rempah untuk pembuatan makanan tradisional misalnya rawon Simak pengalaman masyarakat mengolah kepayang menjadi minyak yang dapat digunakan untuk kehidupan sehari hari dalam buku ini Masyarakat yang tinggal di daerah aliran sungai Batangasai menggunakan minyak kepayang untuk minyak goreng. Mereka turuntemurun menggunakan minyak itu sampai akhirnya digantikan oleh minyak sawit. Bagi sebagian orang kepayang mungkin terasa asing di telinga. Padahal, jika masyarakat mau mencari tahu kepayang lekat dengan kehidupan sehari-hari. Musababnya, biji kepayang merupakan rempah untuk ...pembuatan makanan tradisional, misalnya rawon. Simak pengalaman masyarakat mengolah kepayang menjadi minyak yang dapat digunakan untuk kehidupan sehari-hari dalam buku ini.