Pangan Olahan Etnis Dayak Kutai Barat
Bernatal Saragih; dkk
Telah di baca oleh 2 pemustaka, dengan total durasi baca 00:03:00
Deskripsi Buku
Buku ini berjudul Pangan Olahan Etnis Dayak Di Kutai Barat menyajikan berbagai pangan olahan yang pada umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Dayak Kutai Barat yang ditulis Penulis dari berbagai informasi atau narasumber yang diperoleh selama penelitian berlangsung Beberapa produk dibuat ulang untuk memperoleh foto produk Buku ini berjudul “Pangan Olahan Etnis Dayak Di Kutai Barat”, menyajikan berbagai pangan olahan yang pada umumnya dikonsumsi oleh masyarakat Dayak Kutai Barat yang ditulis Penulis dari berbagai informasi atau narasumber yang diperoleh selama penelitian berlangsung. Beberapa produk dibuat ulang untuk memperoleh foto produk.
Detail Buku
Ketersediaan
1/1
Jumlah Halaman
126
Kategori
Sub Kategori
Penerbit
Tahun Terbit
ISBN
978-602-453-662-6
eISBN
978-602-475-201-9
