Sejarah Kopi Enak dari Daratan Sumatera dan Perkembanganya

Deskripsi Buku

Hendra mengangkat saringan kain menggelembung berisi kopi panas hingga melewati kepala Tetesan air kopi kental beraroma harum itu jatuh ke beberapa gelas yang tersusun di bawahnya Tak ada yang tumpah Selesai menuangkan kopi ia mengembalikan saringan berisi bubuk kopi sisa itu ke gayung besar dan diletakkan di atas tungku arang Hendra mengangkat saringan kain menggelembung berisi kopi panas hingga melewati kepala. Tetesan air kopi kental beraroma harum itu jatuh ke beberapa gelas yang tersusun di bawahnya. Tak ada yang tumpah. Selesai menuangkan kopi, ia mengembalikan saringan berisi bubuk kopi sisa itu ke gayung besar dan diletakkan di atas tungku arang.

Detail Buku