Teknik Pengolahan Minuman Tradisional Nusantara
DA Prasidha
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Buku ini menyajikan metode pengolahan minuman tradisional dari berbagai daerah di Indonesia dengan penekanan pada pemilihan bahan baku berkualitas dan teknik pengolahan yang tepat untuk menciptakan variasi rasa dan aroma yang unik Selain itu juga dijelajahi strategi pemasaran dan manajemen bisnis mengungkap bagaimana kearifan lokal dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan Buku ini menyajikan metode pengolahan minuman tradisional dari berbagai daerah di Indonesia, dengan penekanan pada pemilihan bahan baku berkualitas dan teknik pengolahan yang tepat untuk menciptakan variasi rasa dan aroma yang unik. Selain itu, juga dijelajahi strategi pemasaran dan manajemen bisnis, mengungkap bagaimana kearifan lokal dapat menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. ...
