Tips Menyajikan Melon
Sobir; Firmansyah D Siregar
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Melon Cucumis melo L adalah buah yang memiliki nilai komersial yang tinggi di Indonesia dengan kisaran pasar yang luas dan beragam mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern restoran dan hotel Hal ini menunjukkan bahwa komoditas melon sangat potensial untuk diusahakan karena memiliki nilai ekonomi dan daya saing yang dibandingkan komoditas buah yang lain Potensi besar komoditas melon perlu didukung referensi yang baik untuk menjamin potensi tersebut dapat ditransformasikan menjadi bisnis nyata yang menguntungkan Buku Tips Menyajian Melon berisi uraian cara memilih menyajikan dan mengolah melon Juga uraian singkat tentang analisis usaha Melon (Cucumis melo L.) adalah buah yang memiliki nilai komersial yang tinggi di Indonesia dengan kisaran pasar yang luas dan beragam, mulai dari pasar tradisional hingga pasar modern, restoran, dan hotel. Hal ini menunjukkan bahwa komoditas melon sangat potensial untuk diusahakan karena memiliki nilai ekonomi dan daya saing yang dibandingkan komoditas ...buah yang lain. Potensi besar komoditas melon perlu didukung referensi yang baik untuk menjamin potensi tersebut dapat ditransformasikan menjadi bisnis nyata yang menguntungkan. Buku Tips Menyajian Melon berisi uraian cara memilih, menyajikan, dan mengolah melon. Juga uraian singkat tentang analisis usaha.
