Buku Ajar Minyak Ikan Kaya Omega 3 dari Ikan Bandeng (Chanoschanos)
Rahmawati Saleh ; Ir. Nurlaeli Fattah, M.Si
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Buku ini disusun berdasarkan silabus Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Edisi 2012 dan diharapkan dapat menjadi acuan dalam penyusunan SKKNI tentang Pengolahan Hasil Perikanan dengan unit Mengekstraksi Minyak Ikan Dengan mempelajari seluruh isBuku ini disusun berdasarkan silabus Jurusan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Edisi 2012, dan diharapkan dapat menjadi acuan dalam penyusunan SKKNI tentang Pengolahan Hasil Perikanan dengan unit Mengekstraksi Minyak Ikan. Dengan mempelajari seluruh is
Detail Buku
Ketersediaan
1/1
Jumlah Halaman
59
Sub Kategori
Penerbit
Tahun Terbit
ISBN
978-602-5610-20-2
eISBN
