Buku Ajar Struktur & Komponen Telur
Fellyanus Haba Ora
Telah di baca oleh 3 pemustaka, dengan total durasi baca 00:04:58
Deskripsi Buku
Telur merupakan bahan pangan hampir sempurna untuk memenuhi kebutuhan protein dan asam amino bagi tubuh Telur termasuk bahan pangan protein yang relatif murah dan mudah didapat serta tidak membutuhkan pengolahan yang sulit sebagai pangan konsumsi PanganTelur merupakan bahan pangan hampir sempurna untuk memenuhi kebutuhan protein dan asam amino bagi tubuh. Telur termasuk bahan pangan protein yang relatif murah dan mudah didapat serta tidak membutuhkan pengolahan yang sulit sebagai pangan konsumsi. Pangan
Detail Buku
Ketersediaan
1/1
Jumlah Halaman
214
Kategori
Sub Kategori
Penerbit
Tahun Terbit
ISBN
978-602-280-926-5
eISBN
978-623-209-525-0
