Seputar Melon Unggul
Sobir; Firmansyah D Siregar
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Tuntutan konsumen yang menginginkan rasa buah yang manis merupakan faktor yang harus diperhatikan agar nilai jual buah melon yang dihasilkan meningkat Rasa manis pada melon merupakan kombinasi dari berbagai faktor yang berkaitan dengan pengisian karbohidrat pada buah secara optimum serta konversi karbohidrat menjadi gula yang sempurna sehingga konsentrasi gula dalam cairan sel meningkat Buku Seputar Melon Unggul ini menyajikan informasi tentang selera konsumen terhadap melon cara membuat melon kotak dan tips memaniskan buah Tuntutan konsumen yang menginginkan rasa buah yang manis merupakan faktor yang harus diperhatikan agar nilai jual buah melon yang dihasilkan meningkat. Rasa manis pada melon merupakan kombinasi dari berbagai faktor yang berkaitan dengan pengisian karbohidrat pada buah secara optimum serta konversi karbohidrat menjadi gula yang sempurna sehingga konsentrasi gula dalam cairan ...sel meningkat. Buku "Seputar Melon Unggul" ini menyajikan informasi tentang selera konsumen terhadap melon, cara membuat melon kotak, dan tips memaniskan buah.
