Manajemen Industri Perikanan
Mochammad Fattah; Pudji Purwanti
Telah di baca oleh 4 pemustaka, dengan total durasi baca 00:05:45
Deskripsi Buku
Buku ini memberikan pemahaman antara lain pengertian manajemen industri perikanan industri perikanan dalam perekonomian nasional proses pembentukan organisasi perusahaan dan perencanaan tenaga kerja perencanaan dan pengendalian produksi penentuan lokasi industri perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku penyusunan peralatan industri proses produksi dan pengolahan limbah dll Buku ini memberikan pemahaman, antara lain: pengertian manajemen industri perikanan, industri perikanan dalam perekonomian nasional, proses pembentukan organisasi perusahaan dan perencanaan tenaga kerja, perencanaan dan pengendalian produksi, penentuan lokasi industri, perencanaan dan pengendalian persediaan bahan baku, penyusunan peralatan industri, proses produksi dan pengolahan limbah, dll.
