DAFTAR TABEL Tabel 1 Produksi Hasil Perikanan di Kabupaten Pasuruan 2 Tabel 2 Profil Masing masing UKM IRT Mitra 4 Tabel 3 Perbandingan Jumlah Ikan yang dikonsumsi segar dan olahan Tahun 2018 ton 8 Tabel 4 Jenis jenis daging blue crab 29 Tabel 5 Modal Tetap 38 Tabel 6 Biaya Tetap 39 Tabel 7 Biaya Variable 39 Tabel 8 Penerimaan 40 Tabel 9 Unit Bisnis Sarana Rajungan 57DAFTAR TABEL Tabel 1. Produksi Hasil Perikanan di Kabupaten Pasuruan.............. 2 Tabel 2. Profil Masing-masing UKM / IRT Mitra. ................................... 4 Tabel 3. Perbandingan Jumlah Ikan yang dikonsumsi segar dan olahan Tahun 2018 (ton)............................................................ 8 Tabel 4. Jenis jenis daging blue crab. ..........................................................29 Tabel 5. Modal Tetap ..........................................................................................38 Tabel 6. Biaya ...Tetap ...........................................................................................39 Tabel 7. Biaya Variable......................................................................................39 Tabel 8. Penerimaan...........................................................................................40 Tabel 9. Unit Bisnis Sarana Rajungan ........................................................57