SAINTIFIKASI BAWANG Dari Bumbu Dapur Ke Pangan Fungsional dan Nutrasetikal
Yanti
Telah di baca oleh 0 pemustaka, dengan total durasi baca 00:00:00
Deskripsi Buku
Perkembangan ilmu pengetahuan tentang nutrisi gizi dan teknologi pangan berkorelasi dengan kebutuhan pangan saat ini Hal ini secara tidak langsung juga berdampak pada perubahan pola diet individu dan masyarakat Dulunya orang makan hanya untuk kenyang dan beraktivitas akan tetapi saat ini orang makan juga bertujuan untuk senantiasa sehat walafiat Dengan konsep pangan fungsional dan nutrasetikal diet nutrisi harian dapat diatur dengan baik untuk tujuan promosi kesehatan dan terhindar dari resiko penyakit termasuk penyakit degeneratif Perkembangan ilmu pengetahuan tentang nutrisi, gizi, dan teknologi pangan berkorelasi dengan kebutuhan pangan saat ini. Hal ini secara tidak langsung juga berdampak pada perubahan pola diet individu dan masyarakat. Dulunya, orang makan hanya untuk kenyang dan beraktivitas, akan tetapi saat ini, orang makan juga bertujuan untuk senantiasa sehat walafiat. Dengan konsep ...pangan fungsional dan nutrasetikal, diet nutrisi harian dapat diatur dengan baik untuk tujuan promosi kesehatan dan terhindar dari resiko penyakit, termasuk penyakit degeneratif.
