Ni Made Ayu Suardani Singapurwa; Ni Wayan Nursini, Purwaningtyas Kusumaningsih; I Putu Candra, A. A. Made Semariyani [dan 1 Lainnya]; Editor, I Gusti Bagus Udayana

M

Metode Pengeringan Dan Suhu Blanching Terhadap Karakteristik Tepung Ares Pisang Batu
Metode Pengeringan Dan Suhu Blanching Terhadap Karakteristik Tepung Ares Pisang Batu
Ni Made Ayu Suardani Singapurwa; dkk
Scopindo Media Pustaka
Stok: 1/1